L’ACHAB

C’est le couteau signature de l’atelier, inspiré de l’univers marin et de la littérature, il est une réinterprétation de différents couteaux marins déjà existants, notamment le Seurre.
Je lui ai donné une identité plus personnelle, une ligne plus droite et sobre, une lame courte et un manche légèrement plus long.
Quand on retourne l’Achab sa silhouette rapelle les baleinières, chaloupes utilisées pour la chasse aux baleines et cachalots.
Le nom quant à lui fais référence au capitaine Achab, capitaine monomaniaque qui par vengeance passera sa vie à poursuivre le grand cachalot blanc Moby-Dick.
l’Achab est le couteau breton identitaire de l’atelier, généralement les fournitures sont découpées au laser, et les émoutures sont réalisées par usinage.

L’Achab est souvent disponible à l’atelier ou sur commande à partir de 150 euros, tarifs évoluant en fonction des aciers, matières et guillochages.